2 min čítania

Laktózová intolerancia vs ABKM (alergia na bielkovinu kravského mlieka)

Tieto diagnózy sa často zamieňajú, pretože majú niektoré podobné prejavy. Avšak ich vznik, dôvody vzniku a ďalšie postupy pri liečbe sú odlišné. Povieme si základné rozdiely a čo pri tej.ktorej diagnóze konzumovať

LAKTÓZOVÁ INTOLERANCIA

  • trpia ňou osoby s nedostatkom enzýmu laktáza
  • ten sa podieľa na štiepení laktózy (mliečneho cukru)
  • príznakmi sú tráviace ťažkosti
  • okrem kravského mlieka sa nemôžu ani ostatné mlieka, ktoré obsahujú laktózu
  • spravidla je už na celý život

Čo sa vtedy môže jesť?

    • bezlaktózové produkty
    • väčšinou znesú aj potraviny s nízkym obsahom laktózy (zrejúce syry, syry s modrou plesňou, niektoré jogurty, acidofilné mlieka) – treba však na to íst pomaly a skúšať
    • užívanie kvapiek/tabliet s enzýmom laktáza, ktoré sa užívajú pred jedením produktov obsahujúcich laktózu (po dohode s lekárom)

Na čo si dať pozor

Laktóza sa nachádza aj v:

      • liekoch
      • niektorých mäsových výrobkoch
      • sladkostiach
      • pečive
      • kozmetike

Preto si treba poriadne naštudovať zloženie a hľadať hrubým označený alergén „mlieko a výrobky z neho“, najmä pri silných reakciách.

Bezlaktózové produkty

    • na trhu existuje množstvo bezlaktózových mliek, masiel, jogurtov, dokonca tvarohov či cottage cheesu
    • označujú sa pojmami – lactofree, lactosefree, lactosefrei a pod.

ALERGIA NA BIELKOVINU KRAVSKÉHO MLIEKA (ABKM)

  • alergická reakcia na bielkoviny obsiahnuté v kravskom mlieku
  • najčastejšie u detí, časom väčšinou ustúpi
  • ak sa prejaví neskôr, často je aj spúšťačom ďalších alergií
  • ak sa po konzumácii mliečnych produktov objavia tráviace, dýchacie a kožné ťažkosti
  • riešením je striktná diéta a obmedzenie mlieka a všetkých produktov z kravského mlieka, niekedy dokonca väčšiny alergénov
  • je potrebný dostatok vápnika z ostatných zdrojov (semiačka, sardinky, strukoviny…)
  • možné alternatívy mliek:
    • kozie a ovčie (nevhodné pre deti do 1 roka života)
    • rastlinné
    • opäť je potrebné poradiť sa s lekárom kvôli možným skríženým reakciám
  • https://www.health.gov.sk/Zdroje?/Sources/dokumenty/SDTP/standardy/15-5-2021/11_1_Diagnostika-a-liecba-alergie-na-bielkoviny-kravskeho-mlieka-Klin_imunologia-a-alergologia.pdf
  • https://www.unilabs.sk/laktozova-intolerancia-li-alergia-na-kravske-mlieko-akm
  • https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lactose-intolerance/symptoms-causes/syc-20374232
  • https://www.webmd.com/digestive-disorders/digestive-diseases-lactose-intolerance
co jest v teple tomax
Strava
Tomáš

Minútka čítaniaČo a ako jesť, keď je vonku hic Poznáš to. Appka na mobile (už nie teplomer) Ti ukazuje cez 30 stupňov. Je brutálne teplo.

Čítať viac »
projekt dominika tomax premena coaching
Premeny
Tomáš

2 min čítaniaProjekt Dominika 5 mesiacov spolupráce, takmer 10 kg dole, 100% sebavedomia hore S Dominikou sme začali v januári. Mala 73 kg. Jedla za

Čítať viac »
SKUPINOVY COACHING TOMAX
Cvičenie
Tomáš

Moja nová služba – funguje na báze mesačného členstva. Spolu s ostatnými makačmi dostaneš pravidelne celé tréningy, tréning. plány, recepty a mnoho ďalšieho. Veď si to mrkni

Čítať viac »