Dajte mi follow

Pečený cícer – zdravý snack pred telku

2 min čítania

Pečený cícer - zdravý snack pred telku

Večerné mlsanie pred telkou je jedným z bodov, kedy celé zdravé stravovanie počas dňa vlastne vyjde navnivoč. Ale čo tak spraviť si niečo zdravé a výživné, pri čom nebudeš mať žiadne výčitky?

Cícer je perfektný zdroj vlákniny (17 g / 100 g) a taktiež bielkovín (19 g / 100 g). Vďaka tomu Ťa zasýti na dlhší čas, preto je vhodný aj pri redukčnej diéte. Kvôli nízkemu glykemickému indexu pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Je vhodný nielen pre vegánov, ale taktiež spestrením bežného jedálnička. Môžeš si z neho pripraviť hummus, pridať ho do rôznych šalátov, alebo upiecť v rúre a chrúmať ho pred telkou.
O strukovinách ako takých si čo-to prečítaš v odkaze nižšie.

Čo potrebuješ:

Cícer (surový alebo v náleve / konzerve)
Korenie
Soľ
Olej

Postup:

Cícer (z nálevu) poriadne osuš (napr. v papierových utierkach). Daj si ho do misky, pridaj trošku oleja, osoľ a okoreň (vhodné je chilli, kari, grilovacie korenie…). Rúru si nahrej na 200 stupňov a šupni ho tam na cca 45 minút.

Nutričné hodnoty (*100g surového cíceru):

Kalórie – 364
Bielkoviny – 19
Sacharidy – 61
Vláknina – 17 (!!!)
Tuky – 6

peceny cicer tomax

Ak budeš používať ten v nálve alebo konzerve, pozri si hodnoty, sú dosť rozdielne než hodnoty cíceru v surovom stave.

Strukoviny, ale aj celkovo rastlinné zdroje bielkovín sú strašne podceňované a nevyužívané. Pritom majú vysoký obsah bielkovín či vlákniny. Nemusia slúžiť len ako náhrada zdrojov bielkovín pri špeciálnom stravovaní – vegánstvo, vegetariánstvo – ale aj ako oživenie stereotypu v bežnej strave.
 
Niekoľko zdravotných benefitov:
-znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb
-znížujú riziko vzniku cukrovky 2. typu
-vysoký obsah vlákniny – väčší pocit zasýtenia – môžu pomôcť pri manažmente hmotnosti.
 
Na obrázku vidíš obsah bielkovín v strukovinách. Toto je vhodné najmä pre vegetariánov a vegánov. Po otvorení obrázka si o nich môžeš prečítať viac.
 
Pozri si aj ďalšie recepty.

-https://www.healthline.com/nutrition/chickpeas-nutrition-benefits

benefity cvicenia tomax
Cvičenie
Tomáš

Cvičenie nie je len o fyzične. Tu sú jeho ďalšie parádne výhody.

Čítať viac »
Strava
Tomáš

Priberanie môže byť pre niektorých ľudí rovnako náročné ako chudnutie. Ak sa snažíš pribrať, tu je niekoľko tipov.

Čítať viac »
Baby, fitkom NEbudete vyzerať ako muži! tomax
Cvičenie
Tomáš

2 min čítaniaBaby, fitkom NEbudete vyzerať ako muži! Ak si žena, ktorá sa silovému tréningu vyhýbala ako Boris kondómom, je

Čítať viac »

Newsletter


Jednoduché a užitočné info, cca raz týždenne:

- tip ku strave
- tip ku tréningu
- špeciál len pre odberateľov

Budem Ti posielať tipy a triky zadarmo

Ukážem Ti, ako sa baviť pohybom a žiť zdravšie. Jednoducho, dlhodobo, v bežnom živote.