Dajte mi follow

Pečený cícer – zdravý snack pred telku

Pečený cícer - zdravý snack pred telku

Večerné mlsanie pred telkou je jedným z bodov, kedy celé zdravé stravovanie počas dňa vlastne vyjde navnivoč. Ale čo tak spraviť si niečo zdravé a výživné, pri čom nebudeš mať žiadne výčitky?

Cícer je perfektný zdroj vlákniny (17 g / 100 g) a taktiež bielkovín (19 g / 100 g). Vďaka tomu Ťa zasýti na dlhší čas, preto je vhodný aj pri redukčnej diéte. Kvôli nízkemu glykemickému indexu pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Je vhodný nielen pre vegánov, ale taktiež spestrením bežného jedálnička. Môžeš si z neho pripraviť hummus, pridať ho do rôznych šalátov, alebo upiecť v rúre a chrúmať ho pred telkou.
O strukovinách ako takých si čo-to prečítaš v odkaze nižšie.

Čo potrebuješ:

Cícer (surový alebo v náleve / konzerve)
Korenie
Soľ
Olej

Postup:

Cícer (z nálevu) poriadne osuš (napr. v papierových utierkach). Daj si ho do misky, pridaj trošku oleja, osoľ a okoreň (vhodné je chilli, kari, grilovacie korenie…). Rúru si nahrej na 200 stupňov a šupni ho tam na cca 45 minút.

Nutričné hodnoty (*100g surového cíceru):

Kalórie – 364
Bielkoviny – 19
Sacharidy – 61
Vláknina – 17 (!!!)
Tuky – 6

peceny cicer tomax

Ak budeš používať ten v nálve alebo konzerve, pozri si hodnoty, sú dosť rozdielne než hodnoty cíceru v surovom stave.

Strukoviny, ale aj celkovo rastlinné zdroje bielkovín sú strašne podceňované a nevyužívané. Pritom majú vysoký obsah bielkovín či vlákniny. Nemusia slúžiť len ako náhrada zdrojov bielkovín pri špeciálnom stravovaní – vegánstvo, vegetariánstvo – ale aj ako oživenie stereotypu v bežnej strave.
 
Niekoľko zdravotných benefitov:
-znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb
-znížujú riziko vzniku cukrovky 2. typu
-vysoký obsah vlákniny – väčší pocit zasýtenia – môžu pomôcť pri manažmente hmotnosti.
 
Na obrázku vidíš obsah bielkovín v strukovinách. Toto je vhodné najmä pre vegetariánov a vegánov. Po otvorení obrázka si o nich môžeš prečítať viac.
 
Pozri si aj ďalšie recepty.

-https://www.healthline.com/nutrition/chickpeas-nutrition-benefits

benefity cvicenia tomax
Cvičenie
Tomáš

Cvičenie nie je len o fyzične. Tu sú jeho ďalšie parádne výhody.

Čítať viac »
Strava
Tomáš

Priberanie môže byť pre niektorých ľudí rovnako náročné ako chudnutie. Ak sa snažíš pribrať, tu je niekoľko tipov.

Čítať viac »
Baby, fitkom NEbudete vyzerať ako muži! tomax
Cvičenie
Tomáš

Baby, fitkom NEbudete vyzerať ako muži! Ak si žena, ktorá sa silovému tréningu vyhýbala ako Boris kondómom, je čas to zmeniť. Prečo? No, na začiatok

Čítať viac »

Newsletter


Užitočné info a extra ponuky, (ne)pravidelne do Tvojho mailu.

Ukážem Ti, ako sa baviť pohybom a žiť zdravšie. Jednoducho, dlhodobo, v bežnom živote.