
3 min čítaniaSila vôle je obmedzená Dôjdeš večer z práce. Sedíš pred telkou. Vieš, že v tej svojej tajnej skrinke
Večerné mlsanie pred telkou je jedným z bodov, kedy celé zdravé stravovanie počas dňa vlastne vyjde navnivoč. Ale čo tak spraviť si niečo zdravé a výživné, pri čom nebudeš mať žiadne výčitky?
Cícer je perfektný zdroj vlákniny (17 g / 100 g) a taktiež bielkovín (19 g / 100 g). Vďaka tomu Ťa zasýti na dlhší čas, preto je vhodný aj pri redukčnej diéte. Kvôli nízkemu glykemickému indexu pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Je vhodný nielen pre vegánov, ale taktiež spestrením bežného jedálnička. Môžeš si z neho pripraviť hummus, pridať ho do rôznych šalátov, alebo upiecť v rúre a chrúmať ho pred telkou.
O strukovinách ako takých si čo-to prečítaš v odkaze nižšie.
Čo potrebuješ:
Cícer (surový alebo v náleve / konzerve)
Korenie
Soľ
Olej
Postup:
Cícer (z nálevu) poriadne osuš (napr. v papierových utierkach). Daj si ho do misky, pridaj trošku oleja, osoľ a okoreň (vhodné je chilli, kari, grilovacie korenie…). Rúru si nahrej na 200 stupňov a šupni ho tam na cca 45 minút.
Nutričné hodnoty (*100g surového cíceru):
Kalórie – 364
Bielkoviny – 19
Sacharidy – 61
Vláknina – 17 (!!!)
Tuky – 6
Ak budeš používať ten v nálve alebo konzerve, pozri si hodnoty, sú dosť rozdielne než hodnoty cíceru v surovom stave.
-https://www.healthline.com/nutrition/chickpeas-nutrition-benefits
3 min čítaniaSila vôle je obmedzená Dôjdeš večer z práce. Sedíš pred telkou. Vieš, že v tej svojej tajnej skrinke
Chceš niekoľko rád o tom, ako spraviť rok 2023 zatiaľ najzdravším v živote? Klikaj sem
Toto sú moje 3 top knihy, ktoré som prečítal v poslednom období. Inšpiruj sa